寒亭郭牌农业“区块链+蔬菜”是潍坊市“区块链+蔬菜”确定的6个试点主体之一,通过利用区块链技术不可篡改和可追溯特性,开展西瓜生产、销售全过程数据上链,探索实现农产品质量安全新路径蔬菜。
潍坊郭牌农业科技有限公司成立于2015年,是一家专注于西甜瓜全产业链经营的综合性企业集团,是山东省农业产业化重点龙头企业。公司在全国布局11个大规模精品种植基地,总占地达2.7万亩,建有大型育种室、智能育苗棚、标准种植大棚等各类设施大棚5000余个,2023年实现年产值3.2亿元。
通过“区块链+蔬菜”应用技术,借助物联网“溯源品控一体化管理平台”系统,记录西瓜从种植到销售的每一个环节,确保产品上链信息的真实性和完整性,促进产品生产过程标准化、智能化,提升产品品质和附加值。
“区块链+蔬菜”平台,为西瓜生产经营数据安全管理、及时上链提供了技术支撑,平台可以有效地管理和存储大量数据,为种植员及管理者提供准确信息,从而提高农业生产效率,西瓜种植效益提高35%以上。
借助“物联网环境监测系统”“自动巡检机器人”等,实现大棚内环境参数精确监测,西瓜种植生产数据实时采集、上传,并根据西瓜生长、生产需要及时进行调整,创造优良可控的生长环境,进一步提高西瓜产量与品质,节省劳动力20%以上,产值增加5%以上。
引进国内首条“西甜瓜无损智能化检测分拣包装流水线”,实现西瓜标准化、精准化分级分拣,填补了国内空白,在保障产品质量安全零投诉的同时,实现农产品优质优价,目前,“郭牌”西瓜每斤可实现溢价1-3元。
“区块链+蔬菜”项目,推动农业产业全链条升级,提高农业产业质效。下一步,潍坊郭牌农业科技有限公司将继续尝试各种新设备、现代信息技术以及设施蔬菜智慧种植管理模式,推广应用绿色标准化种植技术,为食品安全、数字农业发展贡献力量。