2021年10月28日,河北省唐山市乐亭县一家育苗基地的工人在管理蔬菜秧苗。新华社记者 骆学峰摄
人民网北京10月30日电 (记者李楠桦)十一过后,菠菜、黄瓜等蔬菜变身市场“新贵”,价格一路攀升,不少网友惊呼“都快要吃不起蔬菜了”。
近期菜价缘何持续走高?如何确保蔬菜供应?农业农村部、商务部和国家发改委等相关部门发声,回应社会关切。
10月29日,农业农村部下发通知,对抓好秋冬蔬菜生产进行安排,要求各级农业农村部门坚决贯彻党中央、国务院决策部署,提高政治站位,强化责任担当,把蔬菜稳产保供作为当前重要任务,加强生产指导,搞好产销对接,保证市场均衡供应。
农业农村部介绍,9月下旬以来,受灾害性天气、生产成本、疫情防控和拉闸限电等因素叠加影响,部分地区和部分蔬菜品种价格明显上涨。
农业农村部表示,要推动落实“菜篮子”市长负责制,统筹调节生产、流通和消费,保障大城市常年菜地保有量、重要蔬菜产品自给率和蔬菜产品质量安全,确保充足的应急蔬菜储备,切实稳定市场和价格,保障秋冬季特别是元旦蔬菜、春节和冬奥会期间蔬菜供应。
——保障均衡供应。各地要按照提高自给能力和保障均衡供应能力相结合的原则,合理确定蔬菜品种结构、生产规模,特别是安排好冬春淡季的市场紧缺品种和上市档期。大中城市要重点发展不耐贮运的叶类蔬菜和地方特色蔬菜,稳定提高自给能力。北方设施蔬菜产区,重点抓好闲置温室大棚利用、茬口衔接和集约化育苗,增加生产供应。南方地区要积极发展南菜北运蔬菜,增加调出量。冬奥会原材料备选供应基地,要强化责任落实和协作配合,进一步完善应急预案,严格落实安全管理、疫情防控等要求,确保冬奥会期间蔬菜产品稳定供应和质量安全可靠。
——抓好防灾减灾。针对拉尼娜可能带来的影响,要及早制定蔬菜生产防灾减灾应急预案,提早做好物资技术准备。北方蔬菜产区要提前加固蔬菜温室大棚,搞好防寒保温,减轻低温雨雪大风天气影响。南方蔬菜产区要提前落实清沟排水、病虫防控、育苗防寒保温等防灾减灾措施。加强病虫监测预警和预防控制,大力推进统防统治,减轻病虫危害损失。
——加强指导服务。组织专家根据重大天气变化和生产实际,及时制定发布秋冬蔬菜生产技术意见,指导农民因地因时落实田管措施。组织机关干部和农技人员深入重点产区和受灾地区,开展工作指导和技术服务,帮助生产主体解决实际困难。大力实施蔬菜“三品一标”提升行动,加快品种更新换代,推广绿色防控替代化学防治、有机肥替代化肥,减少化学农药和化肥用量,保障蔬菜质量安全,提高产品品质。
——促进产销衔接。加强蔬菜生产、流通、消费各环节的信息监测,及时发布相关信息,积极引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产和经营活动,稳定市场预期,确保蔬菜供应不断档、不脱销。引导大中城市加强与优势产区的协作,建立稳定的供应渠道。配合交通、公安等部门落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策,提高运输效率,降低运输成本,促进蔬菜快速、有序流通。推动大中城市合理规划布局蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店,增加零售网点,方便市民购买。
“商务部积极开展保供稳价工作,每日跟踪蔬菜、肉类、粮油等生活必需品市场运行情况,密切关注全国及疫情散发地区的市场供求、价格变化。”商务部新闻发言人束珏婷28日在新闻发布会上介绍,在强化监测预警基础上,部署地方做好今冬明春生活必需品市场保供稳价,适时投放政府储备,督促商贸流通企业加强产销衔接,增加重点时段备货数量,及时解决可能出现的问题。
据了解,近期,国家发展改革委已采取多项措施,指导各地做好汛期蔬菜等重要民生商品保供稳价工作。要求抓好灾后生产恢复,及时改种补种,支持种植速生蔬菜等;同时,部署疫情城市做好蔬菜等重要民生商品生产和调运工作,全力保障市场供应和价格平稳运行。
国家发展改革委宏观经济研究院综合形势室主任郭丽岩表示,总体来看,全国蔬菜的总体供应量还是比较充裕的,目前在田的蔬菜有1亿亩左右,与去年同期相比是基本持平还略有小幅增长的。鲜菜从它的种植的周期来讲相对还是比较短的,有三四十天就可以完成,市场上蔬菜的有效供应量应该是稳步增加的。
2021年10月28日,河北省唐山市乐亭县一家育苗基地的工人在管理蔬菜秧苗。新华社记者骆学峰摄 人民网北京10月30日电(记者李楠桦)十一过后,菠菜、黄瓜等蔬菜变身市场“新贵”,价格一路攀升,不少网友惊呼“都快要吃不起蔬菜了”。…
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