新闻资讯 分类
蔬菜种类发布日期:2024-04-14 浏览次数:

  叶菜类蔬菜:白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等,这类蔬菜属于最为常见的一类。根茎类蔬菜主要是吃茎叶以下的部分,通常这类蔬菜都是长在土壤里面,在生活中也较为普遍,常见的有萝卜、土豆、洋芋、洋葱、生姜、山药、藕、蒜蔬菜、茭白、大葱等。

  瓜类和茄果类,这两大类蔬菜也在众多蔬菜里占有非常大的比重,人们主要是吃植株后期结出的果实,一般爬藤类植物结出的果实都属于这一类,常见的有冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、南瓜、茄子、辣椒、西红柿、玉米等蔬菜。